Au potager

Pour un potager tout en couleurs et en saveurs, découvrez nos conseils !

Le cerfeuil tubéreux

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Le cerfeuil tubéreux Un légume à la saveur particulièrement séduisante qui mérite d’être essayé et de figurer au potager d’un curieux. Cerfeuil tubéreux en [...]

Comment éviter la montée à graine

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Comment éviter la montée à graine   Oignon en graines La montée à graine de certains légumes est une calamité pour le jardinier qui perd ainsi bien souvent le [...]

Le pourpier

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Le pourpier   Sauvage, c’est une herbe indésirable pour le jardinier, mais sûrement pas une « mauvaise herbe » car il enrichit agréablement les salades d’été. [...]

L’herbe à curry

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L’herbe à curry   Une jolie plante décorative pour embellir et embaumer le potager, mais aussi parfumer de nombreux plats. Pour décorer le potager L’herbe à [...]

L’huître végétale

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L’huître végétale   L’aspect des huîtres vous rebute, découvrez la saveur de ce coquillage sous forme végétale, vous serez surpris ! Mertensia Maritima Je [...]

L’épinard-fraise

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L’épinard-fraise   Il produit de jolis petits fruits rouges juteux, ressemblant à des fraises, c’est un légume décoratif et comestible pour faire beau, original [...]

L’igname

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L’igname De culture simple, rustique, résistant au froid, l’igname allie l’originalité des légumes exotiques à forte teneur en amidon et l’intérêt d’une bonne [...]

Le Raifort, c’est fort !

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Le Raifort, c’est fort ! Le raifort, ou moutarde des Allemands, est cultivé uniquement pour sa racine, que l’on râpe pour remplacer la moutarde. Raifort sauvage NOM [...]

Douce, la patate douce !

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Douce, la patate douce !   Cultivée pour ses feuilles mais surtout pour ses racines, elle se cultive facilement dans le sud de la France. Mais contrairement aux idées [...]
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