Au potager

Pour un potager tout en couleurs et en saveurs, découvrez nos conseils !

L’épinard-fraise

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L’épinard-fraise   Il produit de jolis petits fruits rouges juteux, ressemblant à des fraises, c’est un légume décoratif et comestible pour faire beau, original [...]

L’igname

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L’igname De culture simple, rustique, résistant au froid, l’igname allie l’originalité des légumes exotiques à forte teneur en amidon et l’intérêt d’une bonne [...]

Le Raifort, c’est fort !

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Le Raifort, c’est fort ! Le raifort, ou moutarde des Allemands, est cultivé uniquement pour sa racine, que l’on râpe pour remplacer la moutarde. Raifort sauvage NOM [...]

Douce, la patate douce !

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Douce, la patate douce !   Cultivée pour ses feuilles mais surtout pour ses racines, elle se cultive facilement dans le sud de la France. Mais contrairement aux idées [...]

Le tulbaghia

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Le tulbaghia Cette petite plante trop méconnue malgré ses qualités ; élégante, décorative, comestible est une agréable compagne pour certains légumes car elle [...]

Légumes perpétuels

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Légumes perpétuels   Pas de sol à préparer tous les ans, pas de semis ni de repiquage, pas besoin d’éclaircir, pas ou peu d’entretien, pas ou peu de ravageurs, [...]

Les différents types de tomates

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Les différents types de tomates Il existe de nombreuses variétés de tomates. Elles se différencient, entre autres, par leur précocité, leur couleur, leur forme et leurs [...]

L’Oca du Pérou

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L’Oca du Pérou   Quel plaisir d’apporter à table un légume original au jardin comme dans l’assiette et si peu connu. Son goût subtil et inhabituel épatera [...]

Le chou chinois

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Le chou chinois Peu calorique, riche en fibres, élégant, il s’adapte très bien à notre climat tempéré. Pak-Choï en terre Plante annuelle ou bisannuelle, le chou [...]

Réussir ses poireaux

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Réussir ses poireaux Tous les terrains leur conviennent sauf les caillouteux et trop secs. Préparez une terre bien ameublie en profondeur et enrichie en azote, potasse et [...]
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