Au potager

Pour un potager tout en couleurs et en saveurs, découvrez nos conseils !

Douce, la patate douce !

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Douce, la patate douce !   Cultivée pour ses feuilles mais surtout pour ses racines, elle se cultive facilement dans le sud de la France. Mais contrairement aux idées [...]

Légumes perpétuels

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Légumes perpétuels   Pas de sol à préparer tous les ans, pas de semis ni de repiquage, pas besoin d’éclaircir, pas ou peu d’entretien, pas ou peu de ravageurs, [...]

L’Oca du Pérou

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L’Oca du Pérou   Quel plaisir d’apporter à table un légume original au jardin comme dans l’assiette et si peu connu. Son goût subtil et inhabituel épatera [...]

Réussir ses poireaux

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Réussir ses poireaux Tous les terrains leur conviennent sauf les caillouteux et trop secs. Préparez une terre bien ameublie en profondeur et enrichie en azote, potasse et [...]

Ciboule et ciboulette

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Ciboule et ciboulette Un grand classique au jardin pour cette plante vivace très rustique et facile à cultiver. Parterre d’aromatiques De la famille des Alliacées [...]

La courge spaghetti

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La courge spaghetti Une courge originale qui se cuisine comme les pâtes dont elle porte le nom. Originaire du Mexique, mais répandue depuis longtemps dans l’ensemble des [...]

La culture du melon

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La culture du melon Le melon appartient à la famille des cucurbitacées, il est considéré comme un légume-fruit. Il se cultive principalement dans le sud, mais il [...]
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