Au potager

Pour un potager tout en couleurs et en saveurs, découvrez nos conseils !

Le pourpier

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Le pourpier   Sauvage, c’est une herbe indésirable pour le jardinier, mais sûrement pas une « mauvaise herbe » car il enrichit agréablement les salades d’été. [...]

L’herbe à curry

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L’herbe à curry   Une jolie plante décorative pour embellir et embaumer le potager, mais aussi parfumer de nombreux plats. Pour décorer le potager L’herbe à [...]

L’huître végétale

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L’huître végétale   L’aspect des huîtres vous rebute, découvrez la saveur de ce coquillage sous forme végétale, vous serez surpris ! Mertensia Maritima Je [...]

La courge spaghetti

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La courge spaghetti Une courge originale qui se cuisine comme les pâtes dont elle porte le nom. Originaire du Mexique, mais répandue depuis longtemps dans l’ensemble des [...]

La culture du melon

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La culture du melon Le melon appartient à la famille des cucurbitacées, il est considéré comme un légume-fruit. Il se cultive principalement dans le sud, mais il [...]

Bien choisir ses pommes de terre

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Bien choisir ses pommes de terre Rondes ou longues, petites ou grosses, violettes, jaunes, blanches ou rouges, précoces, demi-précoces ou tardives …nous sommes bien [...]

Facile, le potager en carrés

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Le potager en carrés, c'est facile. Son bon rendement et sa facilité d’entretien font que le jardin en carrés est un bon compromis et surtout adapté aux jardiniers débutants [...]

Le chervis

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LE CHERVIS Une racine qui a eu son heure de gloire, mérite d’être réhabilitée et de revenir à la fois dans nos potagers puis dans nos assiettes. Répondant au nom [...]
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