Astuces jardin

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TECHNIQUES DE JARDINAGE : Découvrez toutes les techniques pour entretenir votre espace nature.
TRAVAUX DE SAISON : Découvrez tous les gestes nécessaires, mois par mois, pour entretenir potagers, jardins, vergers, balcons, terrasses et ruchers.
AMIS ET ENNEMIS DU JARDIN : Découvrez les plantes, insectes et animaux qui peuplent votre espace nature et comment interagir avec eux.
RECETTES DE CUISINE : Découvrez toutes les recettes qui vont flatter vos papilles.

Le tournesol

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LE TOURNESOL Cette fleur géante est appelée tournesol ou soleil car elle tourne sur elle-même selon l’orientation du soleil. Elle a toute sa place au potager pour sa [...]

Le chervis

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LE CHERVIS Une racine qui a eu son heure de gloire, mérite d’être réhabilitée et de revenir à la fois dans nos potagers puis dans nos assiettes. Répondant au nom [...]

Facile, le potager en carrés

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Le potager en carrés, c'est facile. Son bon rendement et sa facilité d’entretien font que le jardin en carrés est un bon compromis et surtout adapté aux jardiniers débutants [...]

Le fenouil

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Le fenouil doux fait partie de la famille des ombellifères. Il se classe dans la famille des légumes feuilles, son bulbe est en fait formé par ses pétioles larges et épais qui se recouvrent, dans la partie inférieure, pour former une pomme aplatie. C'est une plante condimentaire, très aromatique aux saveurs [...]

Le gloxinia

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Le gloxinia ou « sinnigia speciosa » est une plante de la famille des Gesnériacées, bulbeuse originaire du Brésil. [...]

L’arroche

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Encore une plante trop méconnue ! Et pourtant l'Arroche est résistante, de culture facile, délicieuse à manger, originale, et sa variété Rouge Opéra, que j'ai choisi de vous présenter, est particulièrement décorative. Comme la tétragone, l'arroche est productive à une période de l'année où l'épinard [...]

Le Saintpaulia

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Le saintpaulia, appelé aussi violette du Cap, est originaire du sud et de l’est de l’Afrique. [...]

Paillez, paillez !

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Le paillage servira pour couvrir votre sol, au verger, au pied des arbustes, des haies, des massifs de fleurs et au potager. Le paillage limite l'évaporation, donc moins d'arrosage. Le sol restera frais en été. Il protège le sol des pluies battantes et des vents et favorise la vie du sol et abrite de nombreux macros et micros [...]
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