Astuces jardin

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TRAVAUX DE SAISON : Découvrez tous les gestes nécessaires, mois par mois, pour entretenir potagers, jardins, vergers, balcons, terrasses et ruchers.
AMIS ET ENNEMIS DU JARDIN : Découvrez les plantes, insectes et animaux qui peuplent votre espace nature et comment interagir avec eux.
RECETTES DE CUISINE : Découvrez toutes les recettes qui vont flatter vos papilles.

En mars

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TRAVAUX DE SAISON : MARS   Nos anciens disaient : « Des fleurs de Mars ne tiens pas compte, non plus que des filles sans honte » Je vous laisse juge pour la [...]

Légumes perpétuels

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Légumes perpétuels   Pas de sol à préparer tous les ans, pas de semis ni de repiquage, pas besoin d’éclaircir, pas ou peu d’entretien, pas ou peu de ravageurs, [...]

Gratin de pommes au St Marcellin

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Gratin de pommes au St Marcellin   facile et économique /  50 minutes / 4 personnes  Ingrédients : – 1 rouleau de pâte feuilletée – 4 pommes – 2 [...]

L’herbe à curry

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L’herbe à curry   Une jolie plante décorative pour embellir et embaumer le potager, mais aussi parfumer de nombreux plats. Pour décorer le potager L’herbe à [...]

L’Oca du Pérou

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L’Oca du Pérou   Quel plaisir d’apporter à table un légume original au jardin comme dans l’assiette et si peu connu. Son goût subtil et inhabituel épatera [...]

Ciboule et ciboulette

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Ciboule et ciboulette Un grand classique au jardin pour cette plante vivace très rustique et facile à cultiver. Parterre d’aromatiques De la famille des Alliacées [...]

En octobre

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Travaux de saison : octobre   Les anciens disaient : « Octobre en gelée, chenilles trépassées ». Qu’en sera-t-il l’année prochaine de nos buis ? Bacillus [...]
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