Astuces jardin

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TECHNIQUES DE JARDINAGE : Découvrez toutes les techniques pour entretenir votre espace nature.
TRAVAUX DE SAISON : Découvrez tous les gestes nécessaires, mois par mois, pour entretenir potagers, jardins, vergers, balcons, terrasses et ruchers.
AMIS ET ENNEMIS DU JARDIN : Découvrez les plantes, insectes et animaux qui peuplent votre espace nature et comment interagir avec eux.
RECETTES DE CUISINE : Découvrez toutes les recettes qui vont flatter vos papilles.

L’Oca du Pérou

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L’Oca du Pérou   Quel plaisir d’apporter à table un légume original au jardin comme dans l’assiette et si peu connu. Son goût subtil et inhabituel épatera [...]

Réussir ses poireaux

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Réussir ses poireaux Tous les terrains leur conviennent sauf les caillouteux et trop secs. Préparez une terre bien ameublie en profondeur et enrichie en azote, potasse et [...]

En août

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Travaux de saison : août   En août/septembre, c’est le moment de se projeter dans le jardin de l’année prochaine. C’est l’époque de la récolte des graines [...]

Velouté de carottes aux fruits

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Velouté de carottes aux fruits   facile et économique /  70 minutes / 4 personnes  Ingrédients : – 700 g de carottes – 2 pommes vertes – 2 oranges [...]

Ciboule et ciboulette

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Ciboule et ciboulette Un grand classique au jardin pour cette plante vivace très rustique et facile à cultiver. Parterre d’aromatiques De la famille des Alliacées [...]

En avril

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Travaux de saison : Avril A l’heure où j’écris ces lignes, fin janvier, il pleut sans discontinuer dans ma région, il fait plus de 10°C en journée, 6°C la nuit, [...]

En mars

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Travaux de saison : Mars Nos anciens disaient : « S’il neige en mars, gare au verger » Toutes ces paroles sages ont-elles encore une signification à l’heure du [...]
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