Croque fromage et fruits

Croque fromage et fruits

 

Copyright © Jardinot facile et économique / Copyright © Jardinot Préparation : 25 minutes / Copyright © Jardinot Cuisson: 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
– 8 tranches de pain complet aux céréales
– 2 St Félicien
– 2 poires assez mûres
– 4 oreillons d’abricots en conserve
– 8 cerneaux de noix
– Quelques pistaches vertes
– Quelques jeunes pousses de salade
– Mélange 5 baies en moulin

Recette

Trancher les oreillons d’abricots et la poire.

Toaster les tranches de pain.

Préchauffer le four à 150°C.

Couper les fromages en 2, déposer la moitié avec croûte en dessous sur 4 pains.
Ajouter quelques pistaches en morceaux, 2 tranches de poire, 2 tranches d’abricots, 2 tours de moulin de 5 baies, quelques feuilles de salade, de la noix concassée, fermer par une seconde tranche de pain et fermer par la 2ème moitié de fromage (croûte dessus). Donner un dernier tour de moulin de 5 baies et enfourner quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage se mette à couler.

 

Difficulté : Copyright © Jardinot facile / Copyright © JardinotCopyright © Jardinot moyen / Copyright © JardinotCopyright © JardinotCopyright © Jardinot difficile

Temps : Copyright © Jardinot préparation / Copyright © Jardinot cuisson / Copyright © Jardinot global

TEXTE ET PHOTO : COOKLOOK

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