Juillet-Août 2017

Numéro 420

Juillet – Août 2017

L’humeur de Claude Bureau

 

LA PERMACULTURE… ÇA PEUT ÊTRE TOUT ET N’IMPORTE QUOI !
Des dizaines d’ouvrages en librairie, de nombreux articles, tant dans la « presse jardin » que dans les revues « grand public » nous promettent aujourd’hui un jardin autosuffisant et durable : produire mieux et plus sans
efforts ?… grâce à la permaculture.
La permaculture paraît très simple, cependant attention à une mode qui pourrait paraître « tendance » et nous être imposée par certains « gourous » qui n’ont jamais tenu une bêche ou un sécateur !
Fondée sur le recyclage, l’imitation de la nature et le partage des ressources, la permaculture peut transformer le jardinier en « observateur naturaliste ».
Malheureusement, développer notre autonomie, recycler, récupérer l’eau, accueillir la petite faune et les insectes auxiliaires ou pollinisateurs, et aider le sol à rester bien vivant, n’est pas toujours à la portée de nos connaissances. Il vaut mieux cultiver BIO avec des méthodes
traditionnelles plutôt que se lancer aveuglément dans des pratiques qui risquent de nous décevoir.
Le potager doit rester paysager et esthétique et devenir un lieu agréable à vivre. On peut développer la culture de « plantes compagnes » (parfois sauvages ou indigènes) en respectant les bonnes associations, sans laisser les adventices inutiles et les ravageurs nous envahir. J’ai toujours défendu le rôle du jardinier pour maîtriser la nature tout en refusant la monoculture.
Les plantes potagères ou florales sont parfois en concurrence. Le jardinier doit intervenir d’une façon raisonnée pour acclimater et favoriser le développement des plantes vivrières et décoratives, afin d’obtenir au maximum les résultats désirés.
Mélanger les plantes, quelle belle idée ! Mais comment mettre en oeuvre le compagnonnage sans intervenir ?
Il ne faut pas avoir une vision « Rousseauiste » de la nature… les végétaux auront toujours tendance (comme tous les êtres vivants) à se combattre pour la survie de leur espèce. L’adoption non contrôlée de plantes vagabondes peut, dans l’avenir, nous poser quelques problèmes.
A côté de la permaculture, d’autres méthodes de jardinage, respectueuses de l’environnement existent :
~~ La biodynamie qui remet le jardinier au centre du jardin et qui a parfois une dimension ésotérique,
~~ Le jardinage durable qui choisit les méthodes et les matériaux qui ont le moindre impact environnemental (les méthodes sont celles du jardin BIO avec un côté consumériste).

La permaculture voit le jardin comme un habitat et non un lieu de production. Je soupçonne certains thuriféraires de cette méthode de culture d’abandonner la binette et l’arrosoir au profit du farniente et de la chaise longue.
Cependant, certaines techniques issues de la permaculture doivent éveiller notre intérêt comme la culture des « couvre-sols » pour remplacer le paillage, la plantation de haies fruitières, le jardinage sur buttes, le recyclage, l’accueil des vers de terre (infatigables travailleurs du sol) et une bonne observation de la rotation des cultures.

Claude BUREAUX – Maître jardinier
sur France Info les samedis et dimanches / 5h45 – 7h17 – 11h55

Au sommaire de ce numéro :

 

L’HUMEUR DE CLAUDE BUREAUX
La permaculture… ça peut être tout et n’importe quoi !

LE CALENDRIER LUNAIRE 

LE COIN ASSOCIATIF
Les écoles fleuries
Partenariat Société Nationale d’Horticulture de France/Jardinot
Les premiers centres de jardins certifiés Jardinot d’Or
Participez à l’opération Jardin’Or

LE JARDINAGE ÉCO-RESPONSABLE
Le meilleur de la terre : La ville d’Albi pour une agriculture locale et autosuffisante
Mieux comprendre la photosynthèse au profit du potager
Escargots et limaces : mal aimés au jardin mais tellement utiles !
Vacances : 8 gestes pour préparer le jardin

LE COIN LOISIRS
Jardins : le rêve américain !

LE COIN POTAGER
Faites votre choix de légumes crus et râpés
Le cerfeuil tubéreux
Le pourpier

LE COIN AGRÉMENT
L’hémérocalle, une valeur sûre
Des herbes pas si folles…
La magie des bulbes

LES PETITS PLATS

LES TRAVAUX DE SAISON

POUR OU CONTRE
Se lancer dans la permaculture…

LE COIN VERGER
La cannelle en toute saison
L’or blanc du Maroc, l’arganier

LE COIN MATÉRIEL
Équiper les enfants au jardin

CARNET DE VOYAGES
Andalousie – Algarve
Grand tour des capitales des pays de la Baltique

LE COIN BIBLIO

LE COIN DES INFOS

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